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老干妈烧鲈鱼的做法

发布时间:2019-06-11 19:44:46 编辑:笔名

老干妈烧鲈鱼的材料小条海鲈鱼相克食品500g油适当盐适当料酒适当香醋相克食品适当姜相克食品适当生抽适当青蒜2棵老干妈适当 老干妈烧鲈鱼的做法图片步骤,怎样做老干妈烧鲈鱼好吃?

鲈鱼整理干净,切花刀。

加入适当盐、料酒、姜丝。

拌匀,腌制20分钟。

青蒜斜切成段、姜切片备用。

热油锅,下姜片爆香。

放入擦干水分的鲈鱼。

煎至两边金黄。

出锅备用。

油锅里加人适当老干妈略微煸炒。

加入适当开水烧开。

加入煎好的鲈鱼、1点点盐、适当生抽、香醋烧开。

翻面,加入青蒜梗再次烧开。

下入蒜叶拌匀,出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

煎鱼时锅要热,可以轻轻晃动煎锅使锅受热均匀,1面煎好后再翻面。

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